サナテックシード(株)
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ファーストビューファーストビュー

ロッソナポリタンについて

~生でも美味しい~

マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。さらに、美味しさの基本、うま味成分である「グルタミン酸」が多く含まれ、程よい酸味が特徴です。塩とオリー ブオイルで炒めるだけで、本格イタリアンが完成します。

注文について
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特徴

  • 高糖度で生食に向く赤色ミニトマト。
  • ピンク系大玉トマトに比べてフルクトースが約3倍※²。コラーゲンの主成分プロリンが約9倍※²。機能性成分リコピンは約6倍※³も多く含まれている。
  • 優しい甘口で調理にも最適。塩とオリーブオイルで炒めるだけで美味しい。
  • 極早生、小葉でやや伸び採光性が良い。花数は20~25花/房、濃赤縦長果で裂果が少ない。
  • 耐暑・耐寒性があり、幅広い作型で栽培できる。
ソバージュ栽培適合
ミニ10~15g
台木Tm-2a型
糖度9~11(高糖度)
栄養の特徴高プロリン
栄養の特徴高リコピン
※1…女子栄養大学調べ ※2…大阪府立大学調べ ※3…日本食品分析センター調べ

栽培のポイント

適作型...露地(寒高冷地・一般地・暖地)/半促成、促成/抑制
  • 樹勢はおとなしめなので樹は強めに肥培管理する。
  • カルシウムやマグネシウム等のミネラル、微量要素を積極的に施用する。
  • ソバージュ栽培の場合は乾燥にも注意。
※萎ちょう病(F1)・半身萎ちょう病(V)・ToMV(Tm-2型)に抵抗性

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単為結果性(受粉なしで着果する)を持った赤丸ミニ品種で、さらに複合耐病性も兼ね備えた新しい品種の登場です。
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~からみつく旨み~
マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。
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~濃甘のドルチェ~
さくさくとした食感とトマトとは思えない柑橘類のような食味が後を引く、カナリアのような綺麗な黄色をした、美しいミニトマトです。
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~エオリア諸島の宝石ドルチェ~
イタリアにある緑の島、サリーナ島をイメージしたエメラルドのような美しい緑色をした縦長のミニトマトです。
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赤紫(バイオレット)色ミニトマトです。アントシアニン含有。
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ロゼ色が輝いて美しいミニトマトです。
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~天然おやつ β カロテン~
濃厚でとろける食感の橙色のミニトマトです。
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ピッコラルージュ
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~からみつく甘み~
濃赤色で高糖度!濃厚なコクが凝縮されています。
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~リコピン・モンスター~
名前の由来:Bloody Tiger(血まみれの虎)の意)。野生の虎がリコピンシャワーを浴びたようなビジュアルから。
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~セレブが愛する、セクシーな甘さ~
赤色の中玉トマト、また探したくなる官能的な美味しさです。
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~葡萄みたいな口どけ~
トスカーナバイオレットより糖度が若干高く美味しい。
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~からみつく甘み~
濃赤色ミニトマトのピッコラルージュに葉かび抵抗性を付けた品種。
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調理用
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~からみつく旨味~
草姿、草勢はシシリアンルージュによく似ており、裂果が少なく採光性が良いため栽培しやすい。
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草姿、草勢はシシリアンルージュによく似ており、裂果しにくく栽培しやすい。
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販促資材 シール
販促資材
売り場を彩る、マウロの地中海トマトシールです。
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