サナテックシード(株)
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マウロの地中海トマトとは

マウロは言います。”育種家の頂点は画家である”と。

画家が毎日筆を持ってキャンバスに向かうように、マウロも精力的にトマトの交配を繰り返すのが日常そのもの。
芸術家のインスピレーションが時と場所を選ばないように、その瞬間が深夜2時でベットの上で横になっているときでもためらいなく自宅の裏庭の圃場に飛び出してアイディアを形にします。

そんなマウロが生み出した品種が海を渡り、日本の皆さんに育てられて美味しいトマトとして食卓に登場します。約束します。日本人が初めて出会うトマト達です。

私たちサナテックシードは“マウロの地中海トマト”普及活動を通じて、消費の潮流と新しい食文化を創り続けます。
マウロの地中海トマト

トマト育種家の紹介

マウロ氏

マウロ氏は「マウロの地中海トマト」の名前の由来にもなっている、トマトの品種開発に力を注いできたイタリアの育種家です。
私たちのトマトは彼と共に歩んできました。
彼は「トマトの味」にこだわり続け、半世紀にわたり育種を続けてきたエキスパートです。

マウロ氏
カルロ氏

マウロ氏の実の息子であり、父の足跡を辿り、そして後世へ伝える新時代の育種家です。
その深い知識を活かしてさらに「美味しく」「美しく」「楽しい」トマトの改良を続けていくことでしょう。

カルロ氏

ピックアップ商品

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シシリアンルージュ
調理用
中玉
~からみつく旨み~
マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。
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シシリアンルージュ
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~からみつく旨み~
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サンマルツァーノリゼルバ
調理用
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~憧れの調理用~
マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。
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サンマルツァーノリゼルバ
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ロッソナポリタン
調理用
ミニ
~生でも美味しい~
マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。
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ミニ
~生でも美味しい~
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ナポリターナカナリア
カラフル
ミニ
~濃甘のドルチェ~
さくさくとした食感とトマトとは思えない柑橘類のような食味が後を引く、カナリアのような綺麗な黄色をした、美しいミニトマトです。
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ナポリターナカナリア
カラフル
ミニ
~濃甘のドルチェ~
さくさくとした食感とトマトとは思えない柑橘類のような食味が後を引く、カナリアのような綺麗な黄色をした、美しいミニトマトです。

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